Assiette de Charcuteries de la Maison Pichon 8€ 

Planche de Charcuteries de la Maison Pichon 14€

Assortiment de deux Fromages de la Fromagerie Caron 10€

Assortiment de quatre Fromages de la Fromagerie Caron 16€

Planche Mixte 19€

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. De l’eau potable gratuite est à votre disposition. Prix Nets TTC. Service Compris

 

  • Terrine de Campagne aux champignons 7 €  
  • Kefta de Bœuf Épices douces et Yaourt à la menthe, pain Naan 8,5 €
  • Gaspacho d’Asperges Blanche Mini Burrata (50g), Vierge d’asperges 9,5 €
  • Tartare de Daurade aux Navets Citron et huile d’olive 9,5 €
  • Ravioles de Gambas Bouillon Thaï aux épices 10 €

Salade de Bœuf Thaï Salade, Oignons rouges, Coriandre, Carottes, Radis blancs, Bœuf, Sauce Thaï, Cacahuètes (épicée) 18,5

Salade César Poulet b/t°, Croûtons, Tomates cerises, Sauce César avec Anchois 18,5€

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. De l’eau potable gratuite est à votre disposition. Prix Nets TTC. Service Compris

Boissons du moment :

  • Citronnade Maison des Galopins 4€ 25cl 7€ 50cl 
  • Thé Glacé à la Pêche Maison 4,50€ 25cl 8€ 50cl 
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Poisson du jour : Filet de Daurade façon Aïoli ( servi froid ) Légumes  23€

  • Club Sandwich – Le Classique Poulet, Bacon, Cheddar, Salade, Mayonnaise, Frites maison 16 €    
  • Cœur de Rumsteck « Simmental » Sauce au Poivre, Frites maison 18,5 €
  • Ribs de Cochon basse température Sauce Barbecue, Frites maison 18,5 €
  • Hamburger des Galopins Bun’s, Cheddar, Steak de Bœuf, Lard fumé, sauce cocktail moutardée, cornichons, Frites maison 19 € 
  • Aubergines à la Parmesane Espuma d’ail, Coulis de Tomates, Parmesan 19,5€
  • Tartare de Bœuf Classique Frites maison, sauce Tartare 19,5 €
  • Tartare de Bœuf façon Thaï Coriandre, piment, gingembre, sauce soja, Frites maison, sauce Tartare 19,5 €
  • Risotto d’Épeautre aux Asperges Blanches et vertes, Copeaux d’Asperges 21 €
  • Tranches de Truite façon Gravlax Marinée au Tandoori (servi froid) Salade de Quinoa aux petits légumes, Sauce vierge au soja 23 €
  • Entrecôte Française Sauce Poivre, Pommes Grenaille persillées 28 €

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. De l’eau potable gratuite est à votre disposition. Prix Nets TTC. Service Compris

Côte de Bœuf grillée 1kg Frites maison, sauce Poivre 58€ (minimum 20 min de cuisson)

Épaule d’Agneau confite 1,2-1,4kg Pleurotes, Frites maison, sauce Poivre 65€(minimum 25 min de cuisson)

Fondant au Chocolat très noir sans gluten Glace Vanille, Caramel Beurre salé 8,5 €
Cheesecake Nocciolata Chocolat-noisette 8,5 €
Café et Gourmandises Fondant au chocolat, Compote de Pommes, Mini Chou, Cheesecake 8,5 €
Profiterole Géante 9 €
Millefeuille Façon Tarte Citron 9 €
Fromage blanc Fruit de saison, Granola et Miel 9€
Tiramisu 9,5 €
Brioche façon pain perdu Glace Yaourt, Caramel beurre salé 9,5 €
Champagne Gourmand Fondant au chocolat, Compote de Pommes, Mini Chou 16 €

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. De l’eau potable gratuite est à votre disposition. Prix Nets TTC. Service Compris

VINS ROSES

Allergènes : Sulfites

  • AOP Coteaux D’Aix en Provence, Les Éphémères, Domaine Belhambrée, 2022, BIO Syrah, Grenache, Cinsault 6€/17,5€/27€

VINS BLANCS

Allergènes : Sulfites

Bourgogne

  • AOP Bourgogne, Chardonnay, Antoine Royet, 2023, Chardonnay 7€/21€/33€

Vallée du Rhône

  • AOP Châteauneuf-du-Pape, Françoise Roumieux, 2023, 40%Clairette, 30%Grenache, 30%Roussanne 9,5€/28,5€/46,5€

Languedoc

  • IGP Côtes Catalanes, Le Petit ModAt’mour, Domaine Modat, 2023, BIO Grenache Blanc, Muscat, Viognier  7,5€/22,5€/35€

VINS ROUGES

Allergènes : Sulfites

Bourgogne

  • AOP Hautes-Côtes de Beaune, Antoine Royet, Pinot noir 8,5€/25€/39€

Vallée du Rhône

  • AOP Côtes du Rhône Villages, Sablet, Domaine La Roubine, 2023, BIO Grenache, Syrah, Cinsault 7€/21€/32€
  • AOP Châteauneuf-du-Pape, Clos du Calvaire, 2022, BIO Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise 9,5€/28,5€/46,5€

Languedoc

  • IGP Pays d’Hérault, Apollo 93, Yann le Bouler, 2022, BIO 40%Syrah, 30%Grenache, 30%Carignan 7€/21/31€

VINS ROSES

  • AOP Coteaux D’Aix en Provence, Les Éphémères, Domaine Belhambrée, 2023, BIO Syrah, Grenache, Cinsault 27€
  • AOP Côtes de Provence Sainte Victoire, de Funès, 2023, Grenache , Cinsault 42€

VINS BLANCS

Bourgogne

  • AOC Macon Villages, Les Origines, Domaine Montbarbon, 2023, BIO Chardonnay 34€
  • AOC Hautes-Côtes de Beaune, Antoine Royet, 2023, Chardonnay 39€
  • AOC Viré-Clessé, Les 3 terroirs, Domaine Montbarbon, 2023, BIOChardonnay 43€
  • AOC Saint-Véran, Vieilles Vignes, Domaine Chardigny, 2022, Chardonnay 45€
  • AOC Bourgogne Côte Chalonnaise, Cuvée Madeleine, Gouffier, 2023, BIOChardonnay46€
  • AOP Rully, Clos de Bellecroix, Antoine Royet, 2022, Chardonnay 51€
  • AOP Vézelay, Lieu dit Roué, Domaine Eypert, 2023, Chardonay 53€
  • AOC Mercurey, Clos de la Chiquette, Sébastien Gault, 20022, Chardonnay 77€

Vallée de la Loire

  • AOC Cheverny, Tradition, Domaine Sauger, 2023, Sauvignon, Chardonnay 29€
  • AOC Chinon, Chante le Vent, Domaine de la Noblaie, 2022,  BIO Chenin 41€
  • AOP Pouilly-Fumé, Antoine de la Farge, 2023,  Sauvignon 47€
  • AOP Sancerre, Domaine de Saint Romble, 2023, Sauvignon 55€

 

  • IGP Val de Loire, J. De Villebois, 2024, Chenin 32€

Languedoc

  • AOC Picpoul de Pinet, Moulin de Gassac, 2020, Picpoul 25€
  • AOP Corbières, Les Chemins Blancs, Château La Baronne, 2023, BIODYNAMIE Grenache, Vermentino, Roussanne 41€
  • AOP Côtes du Roussillon, Les Sorcières, Clos des Fées blanc, 2024 40% Grenache blanc 30% Vermentino 20% Roussanne 10% Maccabeu, 44€
  • IGP Pays D’Oc, Diva Blanche, Terre des Dames, 2023, BIOGrenache Blanc 48€

Vallée du Rhône

  • AOP Châteauneuf-du-Pape, Françoise Roumieux, 2023, 40%Clairette, 30%Grenache, 30%Roussanne 46,5€
  • IGP Collines Rhôdanniènnes, Métisse, Pierre Finon, 2021, 70%Marsanne, 30%Roussanne 36€
  • VDF, Les Amandiers, Domaine Usseglio, 2018, BIO Grenache blanc, Clairette, Picpoul 36€

Alsace

  • AOC Alsace, Heissenberg, Domaine Sohler, 2020, Riesling 44€

Savoie

  • AOP Savoie, Borboyon, Les Equilibriste, BIO98%Jacquere, 2%Altesse 46€

Monde

  • Itata Valley, Glup NATURE (Chili) (Vin Orange) 43€

Champagne

  • Champagne Gautherot, Brut, Grande réserve 59€

 Bordeaux

  • AOC Bordeaux, Château Chillac, 2021, BIO Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec 28€
  • AOC Saint-Emilion, Château la Chapelle, 2022, BIO Merlot 40€
  • AOC Margaux, De Brane, Henri Lurton, 2020, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 63€
  • AOP Saint-Emilion Grand Cru, Petit Corbin-Despagne, 2018, Merlot, Cabernet Franc 69€
  • AOC Côtes de Bordeaux, Réserve de Famille, Château Martet, 100% Merlot 77
  • AOC Saint-Julien, Pavillon de Léoville Poyferré, 2018 68%Cabernet Sauvignon, 24%Merlot, 6%Cabernet Franc, 2%Petit verdot 96€

Bourgogne

  • AOP Hautes-Côtes de Beaune, Antoine Royet, Pinot noir 39€
  • AOC Bourgogne, Les champs de la croix, Domaine du Four Bassot, Pinot noir 50€
  • AOC Bourgogne, Chaumont, Domaine Eypert, 2023, Pinot noir 52€
  • AOC Bourgogne Epineuil, Eric et Emmanuel Dampt, 2022, Pinot noir 52€
  • AOP Marsannay, Les Genelières, Domaine Kohut, 2020, Pinot noir 66€
  • AOP Côtes de Nuits Villages, Aux Langres, Domaine Désertaux-Ferrand, 2022, Pinot noir 84€
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Beaujolais

  • AOP Brouilly, Château de la Pierre, Jean Loron, 2022, Gamay 38€
  • AOC Fleurie, Montgenas, Château de Bellevue, Jean Loron, 2019, Gamay 47€
  • AOP Juliénas, Clos des Poulettes, Jean Loron, 2022, Gamay 48€
  • AOC Morgon Côte du Py, Château Bellevue, Jean Loron, 2018, Gamay 50€

Languedoc

  • AOP Corbières, Les Lanes, Château La Baronne, 2021, BIODYNAMIE Carignan, Grenache 35€
  • AOP Côtes du Rousillon, Les Sorcières, Clos des Fées, 2024, Grenache, Carignan, Syrah 44€
  • AOP Pic Saint-Loup, Chateau La Roque, 2023, BIODYNAMIE 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre 47€
  • AOC Minervois la Livinière, Pic St Martin, Domaine de Cantaussel, 2017, BIO Syrah, Grenache, Carignan 63€
  • AOP Côtes du Roussillon Villages, Le Clos des Fées, Hervé Bizeul, 2021, Syrah, Grenache, Carignan 107€
  • IGP Pays d’Hérault, Apollo 93, Yann le Bouler, 2022, BIO 40%Syrah, 30%Grenache, 30%Carignan 31€
  • IGP Côtes du Brian, Bergerie, Domaine de Cantaussel, 2021 BIO Carignan, Syrah, Grenache 40€
  • IGP Côtes Catalanes, De battre mon cœur s’est arrêté, Clos des Fées, 2023, 97%Syrah, 3%Grenache 59€
  • IGP Aude Hauterive, Las Vals, Château la Baronne, 2005, Mourvèdre 68€
  • IGP Saint-Guilhem-le-Désert, En Garde!, Domaine de La Roque, 2020, BIODYNAMIE 85% Mourvèdre, 15% Grenache 91€
  • VDF Fontanès, La petite Counoise, Château La Roque, 2023, BIODYNAMIE Counoise 33€
  • VDF, Cayrelières, Château La Baronne, 2022, BIODYNAMIE Grenache 40€
  • VDF, Pièce de Roche, Château la Baronne, 2018, BIODYNAMIE Carignan 73€
  • VDF Fontanès, Grenache, Château La Roque, 2020, BIODYNAMIE Grenache 83€
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Vallée du Rhône

  • AOP Côtes du Rhône Villages, Sablet, Domaine La Roubine, 2023, BIO Grenache, Syrah, Cinsault 32€
  • AOP Vacqueyras, Domaine La Roubine, 2023, BIO Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault 40€
  • AOP Gigondas, Domaine la Roubine, 2022, BIO Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre 43€
  • AOP Châteauneuf-du-Pape, Clos du Calvaire, 2022, BIO Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise 46,5€
  • AOC Cornas, Les grandes terrasses, Paul Jaboulet, 2021, BIO Syrah 73€
  • VDF Les Amandiers, Stéphane Usséglio, 2023, BIODYNAMIE Grenache, Clairette, Syrah, Mourvèdre, Merlot 36€
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Vallée de la Loire

  • VDF Genouillet, Famille Charpentier, 2020, Genouillet 43€
  • AOP Sancerre, Les Rochettes, Cave des vins de Sancerre, 2022, Sauvignon 55

Monde

  • DOP Jumillo, Parades del Valle, 2023,BIO Monastrell ( Espagne) 33€
  • IGT Salento, Roccamora, Schola Sarmenti, 2023 Negroamaro (Italie) 35€
  • DOC Rioja, Crianza, Rioja Vega, 2021, Tempranillo, Graciano (Espagne) 36€
  • Valle Calchaqui, Salta,Colome Estate, 2021, Malbec (Argentine) 49€
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Nos Cocktails :

Gamme Ely cocktails 

Cocktails artisanaux créés en région Parisienne

  • NEGRONI (6cl) : 9€

Gin, Vermouth rouge, Campari, arôme de fleur d’oranger, bitter orange.

Allergènes : Sulfites et Noix.

28% alc.

  • SPICY MEZCAL MARGARITA (10cl) : 12€

Mezcal, Liqueur de Triple sec, Jus de citron, Sirop d’agave, infusion piment.

16% alc.

Allergènes : –

  • ESPRESSO MARTINI (10cl) : 12€

Cold brew, Vodka, liqueur de café, Frangelico.

19% alc.

Allergènes : –

Gamme Argotier cocktails 

Cocktails artisanaux créés en région Parisienne

  • A LA FRAICHE (10cl) : 12€

Gin français, liqueur de fleur de sureau, jus de citron bio, concombre pressé et menthe fraîche, cordial bio fait maison.

Profil : Végétal, frais et floral. 14% alc. 

Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix

  • LE COUCOU (10cl) : 12€

Gin français, liqueur de kumquat française, liqueur de violette française, jus de citron bio, cordial de myrtille fait maison.

Profil : Floral, acidulé, botanique. 15,4% alc. 

Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix

  • LE BEGUIN  (10cl) : 12€

Rhum brun, rhum blanc, liqueur d’abricot française, triple sec français, bitter, jus de citron vert, cordial de cannelle. 

Possible de le servir chaud sur demande. 

Profil : Gourmand, fruité, acidulé. 14,8% alc. 

Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix

  • LA MEZCALITA  (10cl) : 12€

Mezcal joven, triple sec, jus de citron vert, cordial bio.

Profil : Acidulé, fumé, frais. 16,6% alc. 

Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix

  • LA BRINGUE (10cl) : 12€

Vodka, crème de pêche, crème de mûre, triple sec, jus de citron bio, cordial vanille et thym maison. 

Profil : Rond, fruité, frais. 14,4% alc. 

Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix

  • LE FRIPON (10cl) : 12€

Vodka française bio, liqueur de litchi, crème de mûre, jus de yuzu, jus de citron bio, cordial de citronnelle fait maison.

Profil : Acidulé, exotique, floral. 13,9% alc. 

Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix

  • LE OLD FASHIONED  (6cl) : 12€

.Bourbon, bitters, sucre bio français

Profil : Doux, puissant et aromatique. 28% alc. 

Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix

  • Aperol Spritz (18cl) 8,50€
  • Spritz Liqueur de Sureau (18cl) 9,00
  • Irish Coffee (12cl) 11,00€

Nos Mocktails (sans alcool) :

GAMME Argotier 0% (20cl)

  • Le FLAMBEUR : Fleur d’Hibiscus, épices, gingembre, piment 10€

Acidulé, épicé, piquant.

Allergènes : –

  • Le JOLI COEUR : Framboise, cassis, poivre de Timut, thé noir 10€

Fruité, intense, frais.

Allergènes : Fruits à coque, lait, soja

  • La PEPITE: Pomme, Poire, thé vert, fleur de sureau, verveine 10€

Doux, fruité, gourmand.

Allergènes : Fruits à coque, lait, soja

GAMME Martini

  • Spritz Martini Vibrante (18cl) 8,00€

Elaboré à partir de vins sélectionnés, dont l’alcool a été délicatement retiré puis mélangé avec des extraits de plantes aromatiques de qualité.

Une recette à la fois équilibré et vibrante avec de délicieuses notes de bergamotes Italiennes.

Allergènes : Sulfites

  • Spritz Martini Floréale (18cl) 8,00€

Elaboré à partir de vins sélectionnés, dont l’alcool a été délicatement retiré puis mélangé avec des extraits de plantes aromatiques de qualité.

Une recette délicieusement florale et parfumée avec de délicieuse notes de camomille romaine.

Allergènes : Sulfites

Nos Apéritifs  

  • Ricard (2cl) 4,50€
  • Kir (Cassis, Pêche, Mûre, Fraise) (10cl) 4,50€

Allergènes : Sulfites

  • Martini rouge/blanc (6cl) 6,00€

Allergènes : Sulfites

  • Campari/Porto (6cl) 6,00€

Allergènes : Sulfites

  • Coupe de Prosecco 7€

Allergènes : Sulfites

  • Coupe de Champagne Gautherot (10cl) 11,00€

Allergènes : Sulfites

  • Kir Royal (Cassis, Pêche, Mûre, Fraise) (10cl) 11,00€

Allergènes : Sulfites

 

Nos Bières pression : 

  • Volcelest Blonde Bière BIO de la Vallée de Chevreuse 

Demi (25cl) 5,00€  Pinte (50cl) 9,50€

Allergènes : Gluten

  •  San Erwann IPA Bière de Bretagne

Demi(25cl) 5,00€ Pinte (50cl) 9,50€

Allergènes : Gluten

Nos boissons non alcoolisées : 

Les eaux minérales :

  • Chateldon (75cl) 6,50€
  • Thonon (75cl) 6,50€

Les sodas/sirops :

  • Sirop à l’eau (25cl) 2,50€
  • Coca (33cl) 4,50€
  • Coca 0% (33cl) 4,50€
  • Perrier (33cl) 4,50€
  • Limonade (25cl) 5,50€
  • Fever tree, tonic water (20cl) 5,50€

Maison Meneau bio (25cl) :

  • Smoothie   Mangue-Passion 6,50€
  • Smoothie   Banane-Pomme-Myrtille 6,50€
  • Pur jus de fruits  Orange /Tomate/Pomme trouble/Fraise-Framboise 5,50€
  • Citronnade bio 5,50€
  • Thé Glacé Pêche 5,50€ 

La caféterie :

  • Caffe’Vergnano  Expresso, Décaféiné, Serré 2,50€
  • Caffe’Vergnano Double Expresso, Grand Crème 5,00€
  • Dammann Frères Thé, infusions :  Thé vert, Thé vert menthe, Earl Grey/Verveine, Tilleul Menthe 3,70€

 

Nos Digestifs : 

Rhums (4cl) :

  • Diplomatico Reserva Exclusiva  9,00€
  • Don Papa 7yo 9,00€
  • Fair Rum XO Belize 12,00€

Gins (4cl) (+1,50€ Tonic Fever tree) :

  • Tanqueray London Dry Gin 9,00€
  • Bombay Saphire 10,00€
  • Ableforth’s Bathtub Gin 11,00€
  • Fair Gin 11,00€

Whiskies (4cl) :

  • Black Label Johny Walker 9,00€
  • Nikka from the Barrel 13,00€
  • Lagavulin 16yo 13,00€

Nos Classiques :

  • Get 27 (5cl) 7,00€
  • Menthe pastille (5cl) 7,00€
  • Baileys (5cl) 7,00€

Allergènes : Lactose

  • Limoncello Mamma Mia! (5cl) 7,00€
  • Amaretto (5cl) 8,00€

Allergènes : Amandes

  • Amaretto Blanc au lait d’Amande (5cl) 8,00€

Allergènes : Amandes

  • Eau de vie de Mirabelle Saint Florian (4cl) 9,00€
  • Eau de vie de Poire William Saint Florian (4cl) 9,00€
  • Vodka Fair (4cl) 10,00€
  • Vieille Prune de Souillac Louis Roque (4cl) 10,00€
  • Bas Armagnac Samalens (4cl) 10,00€
  • Tequila Patron (4cl) 12,00€
  • Cognac de L’Yeuse, XO l’Intemporel, Maison Cavard (Premier cru de Cognac en série limitée) (4cl) 15,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Prix TTC, service compris.