•  Assiette de Charcuteries de la maison Pichon 8,00€ 
  • Planche de Charcuteries de la maison Pichon 14,00€
  • Assortiment de deux Fromages 7,00€
  • Assortiment de quatre Fromages 12,00€
  •  Planche Mixte 16,00€

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. Prix Nets TTC. Service Compris

  • Burrata crémeuse Pesto de Basilic et Roquette (Végétarien)  8,00€
  • Ceviche de Poisson Pickles d’Oignons Rouges, Gingembre et Coriandre 9,50€
  • Ravioles de Gambas, Bouillon Thaï aux épices (légèrement relevé) 10,00€
  • Os à Moelle grillé à la fleur de sel 10,00€

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. Prix Nets TTC. Service Compris

  • Salade de Bœuf Thaï Salade, Oignons rouges, Carottes, Radis blancs, Bœuf, Sauce Thaï, Cacahuètes (épicée) 18,50€
  • Salade Chirashi Gambas, Tataki de Thon rouge, Riz à sushi, Julienne de légumes, Concombres, Fenouil, Soja, Mangue, Avocat, Oignons rouges 20,00€

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. Prix Nets TTC. Service Compris.

Suggestion du moment: 

Travers de porc en basse température au saté Frites maison, sauce saté 19,00€

  •  Club Sandwich – Le Végé (Végétarien) Crème échalotes-Ciboulette, Concombres, Julienne de Légumes (Carottes, Courgettes, Chou chinois, Poivrons), Frites maison 17,00€
  • Cœur de Rumsteck « Simmental » sauce Béarnaise, Frites maison 17,50€
  • Tartare de Bœuf préparé sauce Béarnaise, Frites maison 17,50€
  • Club Sandwich – Le Classique (Poulet-Bacon-Cheddar-Salade) sauce Béarnaise, Frites maison 18,00€
  • Hamburger des Galopins Bun’s bio, Cheddar, Steak de Bœuf Simmental,  Lard fumé, Oignons caramélisés, sauce Béarnaise, Frites maison 18,00€
  • Curry de Légumes Carottes rôties, Carottes Jaunes, Poivrons, Panais, Navets ronds et Riz aux Amandes grillées (Végétarien) 18,00€
  • Tataki de Thon rouge Riz aux Légumes, sauce Vierge 20,00€
  • Pluma de Cochon Ibérique Pommes Grenaille persillées, Sauce Harissa 21,00€
  • Pavé de Cabillaud Ecrasé de Patates douces au beurre noisette, sauce Salsa verde 22,50€
  • Entrecôte Angus d’Uruguay Pommes Grenaille persillées, sauce Poivre 27,00€

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. Prix Nets TTC. Service Compris.

  • Côte de Bœuf grillée 1kg Frites maison, sauce Béarnaise 56,00€
  • Épaule d’Agneau confite (Pour 2 personnes) Pleurotes, Frites maison, sauce Béarnaise 63,00€
  • Salade d’Ananas frais Fruits de la passion, Grenade 8,00€
  • Poire rôtie Crumble de Spéculos, Glace Vanille 8,00€
  • Fondant au Chocolat très noir sans gluten Glace Vanille, Caramel Beurre salé 8,50€
  • Cheese-cake Tartare d’Ananas, Fruits de la Passion et coulis exotique 8,50€
  • Café et Gourmandises Fondant au chocolat, Tiramisu aux Fraises, Mini Chou Vanille, Cheese-cake 8,50€
  • Profiterole Géante 9,00€
  • Tartelette aux Marrons caramélisés 9,50€
  • Brioche façon pain perdu Glace Yaourt, Caramel beurre salé 9,50€ 
  • Champagne Gourmand Fondant au chocolat, Tiramisu aux Fraises, Mini Chou Vanille, Cheese-cake 16,00€
  • Espresso Martini (Cocktail) Gourmand Fondant au chocolat, Tiramisu aux Fraises, Mini Chou Vanille, Cheese-cake 16,00€

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. Prix Nets TTC. Service Compris.

VINS ROSES

  • IGP Pays d’Hérault, Plume, Pugibet, 2021, Grenache 3,80€/11,00€/18,00€
Rosé d’apéritif à 9%, très clair et sec 
  • AOP Coteaux D’Aix en Provence, Les Éphémères, Domaine Belhambrée, 2021 BIO Syrah, Grenache, Cinsault 6,00€/17,50€/27,00€

VINS BLANCS

  • AOC Mâcon, Domaine des Gandines, 2021, BIO, Chardonnay 8,00€/23,50€/35,00€

Loire

  • AOC Coteaux du Layon, Les Marcottes, Domaine Pierre Chauvin (Moelleux), 2020, BIO Chenin 8,00€/24,00€/36,00€

Languedoc

  • IGP Pays D’OC, Vermentino, Domaine de Cantaussel, 2020, BIO Vermentino 8,00€/23,50€/35,00€

VINS ROUGES

Bourgogne
  • AOP Bourgogne, Vieilles vignes, Antoine Royet, 2020, Pinot noir 7,00€/19,50€/33,00€
Languedoc
  • VDF Ci 21 20 95, Terroir de Grès, 2021, NATURE, Cinsault (vin rouge léger) 6,50€/19,50€/28,50€ 
  • AOP Corbières, Alba, Château Ollieux Romanis, 2017, BIO, Cinsault, Grenache 9,50€/27,50€/50,00€
Bordeaux
  • AOC Bordeaux, Château Chillac 2020, BIO 60%Merlot, 20%Cabernet Sauvignon, 20%Malbec 6,50€/18,50€/26,50€
Vallée du Rhône
  • AOP Côtes du Rhône Villages, Sablet, Domaine La Roubine, 2021BIO Grenache, Syrah, Cinsault 6,50€/19,00€/31,50€
 
Une mise en lumière de quelques références issues de notre carte des vins.
Bonne dégustation ! 

VINS ROUGES 

  • Vino De Montana, Peninsula Vinicultores, 2020, Garnacha, Ruffete y Pinuela (Espagne) 30,00€
Monde – Vin des montagnes issu de vieilles vignes,  facile à boire, d’une grande fraîcheur et délicatesse.

 

  • VDF Sud Ouest, Tu Vin plus aux soirées, Fabien Jouves, 2021, BIONATURE, Malbec, Merlot, Gamay 35,00€
Sud-Ouest – Dominante Malbec pour un jus frais et croquant.
Une attaque dense sur des fruits rouges (framboise, cassis) grâce au Malbec et rafraichie par la présence de Gamay.
C’est donc fruité, juteux et épicé.
Les vins avec la mention “NATURE” conviennent à un public d’amateur. N’hésitez pas à vous renseigner auprès de notre équipe si vous avez des questions !

VINS ROSES

  • IGP Pays d’Hérault, Plume, Pugibet, 2021, Grenache 18,00€
Rosé d’apéritif à 9%, très clair et sec
  • AOP Coteaux D’Aix en Provence, Les Éphémères, Domaine Belhambrée, 2021 BIO Syrah, Grenache, Cinsault 27,00€

 

VINS BLANCS

Bourgogne
  • AOP Bourgogne, Chardonnay, Antoine Royet, 2020, Chardonnay 28,50€
  • AOC Hautes-Côtes de Beaune, Antoine Royet, 2020, Chardonnay 34,00€
  • AOC Mâcon, Domaine des Gandines, 2021, BIO, Chardonnay 35,00€
  • AOC Saint-Véran, Vieilles Vignes, Domaine Chardigny, 2020, BIO Chardonnay 38,50€
  • AOP Rully, Clos de Bellecroix, Antoine Royet, 2020, Chardonay 40,50€
  • AOC Hautes-Côtes de Nuits, Demoiselle Huguette, Domaine Dufouleur, 2020, Chardonnay 45,50€
Languedoc
  • VDF, Languedoc, Second Souffle, Les Equilibriste, 2018, Carignan Blanc 39,00€
Vallée de la Loire
  • AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Les vignes du Bourg, Julien Braud, 2020, BIO, Muscadet 27,00€
  • AOC Anjou, L’Argonette, Domaine Pierre Chauvin, 2020, BIONATURE, Chenin 33,50
  • AOC Coteaux du Layon, Les Marcottes, Domaine Pierre Chauvin (Moelleux), 2020, BIO, Chenin 36,00€
  • AOC Montlouis-sur-Loire, Les Terres Turones, Dominique & Philippe Ivancic, 2017, Chenin 38,50€
  • VDF Loire, L’enfant rebelle, Antoine de la Farge, 2021, Sauvignon 30,00€
  • VDF Maisdon-sur-Sèvres, Ce qui nous lie, De Vini, 2020, NATURE Melon de Bourgogne 32,50€
  • VDF Monnières, Divin Poison, De Vini, 2020, NATURE Melon de Bourgogne 38,50€
  • VDF Bellevigne-en-Layon, Armaguéridon, De Vini, 2020, NATURE Chenin 39,00€
  • VDF Monnières, Gabbrodo, De Vini, 2020, NATURE Melon de Bourgogne 39,00€
  • VDF Castelreng, Démons et Vermeilles, De Vini, 2020, NATURE 80%Mauzac, 20%Melon de Bourgogne 39,00€
Alsace
  • AOC Alsace Grand Cru, Kaefferkopf, Domaine Léon Heitzmann (Demi-sec), 2016, BIODYNAMIE, Gewurztraminer, Riesling, Pinot gris 48,00€
  • VDF, Pépin Orange (Vin Orange), BIONATURE, Gewurztraminer, Auxerrois 33,50€
    Nommé ainsi pour sa couleur ambrée, le vin orange est un vin blanc de macération issu de cépages blancs. Le vin blanc macéré est laissé en contact avec les peaux, les pépins et parfois les rafles, ce qui lui donne sa couleur caractéristique, ses arômes et sa structure opulente le différenciant nettement du vin blanc

     

Monde
  • Itata Valley, Glup NATURE (Chili) (Vin Orange) 39,00€

Champagne

  • Champagne Gautherot, Brut, Grande réserve 52,00€
 
Les vins avec la mention “NATURE” conviennent à un public d’amateur, les arômes peuvent être différents de ce que vous avez l’habitude de goûter.  N’hésitez pas à vous renseigner auprès de notre équipe si vous avez des questions !

Bordeaux

  • AOC Bordeaux, Château Chillac 2020, BIO 60%Merlot, 20%Cabernet Sauvignon, 20%Malbec 26,50€
  • AOC Margaux, Aurore de Dauzac, 2017, BIO 58%Cabernet Sauvignon, 42%Merlot 52,00€
  • AOP Saint Emilion Grand Cru, Petit Corbin-Despagne, 2018, BIO, Merlot, Cabernet Franc 53,00€
  • AOP Pauillac, Fleur de Pedesclaux, 2019, 80%Merlot, 15%Cabernet Sauvignon, 5%Petit verdot 53,50€
  • AOC Côtes de Bordeaux, Réserve de Famille, Château Martet, 2018, Merlot 55,50€

Sud-Ouest

  • AOC Cahors, Les Escures, Fabien Jouves, 2021, BIODYNAMIENATURE Malbec 38,50€
  • AOC Cahors, Les Acacias, Fabien Jouves, 2019, BIODYNAMIENATURE, Malbec, 54,00€
  • VDF, Grape Invaders, Fabien Jouves, 2021, BIONATURE, Grenache, Malbec 26,50€
  • VDF Sud Ouest, Tu Vin plus aux soirées, Fabien Jouves, 2021, BIONATURE, Malbec, Merlot, Gamay 35,00€

Bourgogne

  • AOP Bourgogne, Vieilles vignes, Antoine Royet, 2020, Pinot noir 33,00€
  • AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Antoine Royet, 2020, Pinot noir 34,00€
  • AOP Maranges “1er cru”, Roland et Antoine Royet, 2021, Pinot noir 51,50€
  • AOP Santenay 1er cru, Beauregard, Antoine Royet, 2021 Pinot noir 54,00€
  • AOC Vosne-Romanée, Vieilles Vignes,Domaine Michel Magnien, 2018, BIO, Pinot noir 113,00€

Beaujolais

  • AOC Fleurie, Grands Fers, Christian Bernard, 2020, NATURE Gamay 34,00€
  • AOP Chiroubles, les Eaux Vives, Domaine de la Boisselière, 2021, NATURE Gamay 34,00€
  • AOP Chénas, Domaine des Gandelins, 2018, NATURE Gamay 35,50€

Languedoc

  • AOP Minervois, , Authentique, Domaine du Somail, 2018, BIODYNAMIE Mourvèdre, Syrah 45,00€
  • AOP Corbières, Les Dimanches, Clos de l’Anhel, 2019, BIO 90%Carignan, 10%Grenache 47,50€
  • AOP Corbières, Alba, Château Ollieux Romanis, 2017, BIO, Cinsault, Grenache 50,00€
  • IGP Côteaux de Béziers, Un air de Famille, Guillaume Chamboredon, 2019, BIO, Grenache 33,50€
  • IGP Côtes du Brian, Bergerie, Domaine de Cantaussel, 2018, BIO, Grenache, Carignan, Syrah 34,00€
  • IGP Gard, La Douzième, Aubaï Mema, 2015, BIO 95%Syrah, 5%Viognier 39,00€
  • VDF Ci 21 20 95, Terroir de Grès, 2021, NATURE, Cinsault 28,50€
  • VDF, Touché Coulé, Le Clos des Pères, 2021, BIODYNAMIENATURE, Cinsault 30,00€
  • VDF Le Zulu, Château Maris, 2020, BIO Grenache, Syrah 32,50€
  • VDF Languedoc, Vous avez Carte Blanche, Le Clos des pères, 2019, Carignan 33,00€
  • VDF, Rouge Furie, La Petite Odyssée, 2019, NATURE, 45%Merlot, 35%Abouriou, 25%Cabernet Sauvignon 34,50€
  • VDF, Cayrelières, Château La Baronne, 2019, BIODYNAMIENATURE Grenache 35,50€
  • VDF, L’Angely, Le Clos des pères, 2018, Syrah 39,50€

Vallée du Rhône

  • AOP Côtes du Rhône Villages, Sablet, Domaine La Roubine, 2021, BIO Grenache, Syrah, Cinsault 31,50€
  • AOP Vacqueyras, Domaine La Roubine, 2020, BIO Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault 36,00€
  • AOP Gigondas, Domaine la Roubine, 2020, BIO Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre 38,00€
  • AOP Châteauneuf-du-Pape, Clos du Calvaire, Famille Mayard, 2020, BIO Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault 52,00€
  • VDF Valliguières, T’as poussé le bouchon trop loin ! Domaine du petit Oratoire, 2020, BIONATURE Grenache, Cinsault, Pinot noir, Syrah 30,50€
  • VDF Artigues, Bob Singlar, Domaine de la Mongestine, 2021, BIONATURE Pinot noir, Merlot, Marselan, Roussanne 31,00€
  • VDF Valliguières, Saturday night at Souvi, Domaine du petit Oratoire, 2020, BIONATURE 80%Grenache, 20%Cinsault 35,00€
  • VDF Valliguières, L’Oratoire, Domaine du petit Oratoire, 2020, BIONATURE Cinsault, Grenache 35,50€
  • VDF Valliguières, La Partouze, Domaine du petit Oratoire, 2020, BIONATURE 13 cépages… 35,50€
  • VDF Saint-Pantaléon-les-vignes, Divin Poison, De vini, 2018, NATURE Syrah, Grenache, Carignan 38,50€

Vallée de la Loire

 

  • AOP Côtes du Forez, Volute, Les Equilibristes, 2020, BIO, Gamay 42,00€
  • AOC Saumur Puy Notre Dame, l’Enchantoir, Manoir de la Tête rouge, 2014, BIODYNAMIE, Cabernet Franc 51,50€
  • IGP Vin de Vendée, Bel Canto, Domaine Prieuré La Chaume, 2018, BIODYNAMIE, Merlot 42,50€
  • VDF Pineau d’Aunis, K’SA TÊTE, Manoir de la tête rouge, 2019, BIODYNAMIE, Pineau d’Aunis 38,50€
  • VDF, Genouillet, Famille Charpentier, 2020, Genouillet 39,00€

Monde

  • El Autoctono, Pais, 2021 (Chili) 30,00€
  • Vino De Montana, Peninsula Vinicultores, 2020, Garnacha, Ruffete y Pinuela (Espagne) 30,00€
  • Mendoza IG, Familia Cecchin, 2019, BIO, Malbec (Argentine) 33,00€
  • VT Valdejalón, Botijo Rojo, 2020, Grenache noir (Espagne), 33,50€
  • IGP Negroamaro Salento, Lifili, A6mani, 2019, Negroamaro (Italie) 33,50€
  • IGP Salina Rosso, Hauner, Hauner Carlo, 2017, 60%Nero d’avola, 40%Nerello mascalese (Italie) 43,50€
 

Nos Cocktails :

  • Spiced Shot (2cl) Rhum arrangé Piment, Cannelle, Gingembre /!\Très épicé/!\ Rien à déguster ici, que pour le challenge !  2,50€
  • Rhum “arrangé” des Galopins (4cl) Ananas-Vanille  6,00€
  • Americano (10cl) 7,00€
  • Aperol Spritz (18cl) 8,50€
  • Spritz St-Germain (18cl) 9,00€
  • Pornstar Martini (12cl) 42Below Vodka, Vanille, Liqueur de  Fruit de la Passion, Jus de fruit de la passion, Citron vert 10,00€
  • Espresso Martini (12cl) 42Below Vodka, Liqueur de café, café Arabiqua 10,00€
  • Garden Cocktail (12cl) Bombay Dry Gin infusé au Concombre et Basilic, St-Germain Liqueur, Jus de citron 10,00€
  • Mint Berry Cocktail (12cl) Rum Bacardi Carta Blanca, Menthe, Crème de Cassis, Jus de Citron 10,00€
  • Créole (20cl) Rhum, Jus d’Ananas et Orange Alain Milliat, Citron vert, sirop d’Orgeat, Sirop de Grenadine 12,00€
  • Irish Coffee (12cl) 11,00€
  • Spiced Berries (20cl) Rhum arrangé Piments, Cannelle, Gingembre, Nectar de Fraises, Nectar de Framboises /!\Epicé 13,00€
  • Pick me up’ (12cl) Cognac de l’Yeuse, L’intemporel XO (premier cru de Cognac), Champagne, Grenadine 16,00€

Nos Mocktails (sans alcool) :

  • Création (20cl) 8,00€

Jus d’Ananas et Orange Alain Milliat, Citron vert, sirop d’Orgeat, Sirop de Grenadine

  • Spritz Martini Vibrante (18cl) 8,00€

Elaboré à partir de vins sélectionnés, dont l’alcool a été délicatement retiré puis mélangé avec des extraits de plantes aromatiques de qualité.

Une recette à la fois équilibré et vibrante avec de délicieuses notes de bergamotes Italiennes.

  • Spritz Martini Floréale (18cl) 8,00€

Elaboré à partir de vins sélectionnés, dont l’alcool a été délicatement retiré puis mélangé avec des extraits de plantes aromatiques de qualité.

Une recette délicieusement florale et parfumée avec de délicieuse notes de camomille romaine.

Nos Apéritifs  

  • Ricard (2cl) 4,00€
  • Kir (Cassis, Pêche, Mûre, Fraise) (10cl) 4,00€
  • Martini rouge/blanc (6cl) 6,00€
  • Campari/Suze/Porto (6cl) 6,00€
  • Coupe de Champagne Gautherot (10cl) 11,00€
  • Kir Royal (Cassis, Pêche, Mûre, Fraise) (10cl) 11,00€
 

Nos Bières pression : 

  • Volcelest Blonde Bière BIO de la Vallée de Chevreuse 

Demi (25cl) 4,80€  Pinte (50cl) 9,00€

  •  San Erwann IPA Bière de Bretagne

Demi(25cl) 4,80€ Pinte (50cl) 9,00

 

Nos boissons non alcoolisées : 

Les eaux minérales :

  • Chateldon (75cl) 6,50€
  • Perrier fines bulles (100cl) 5,10€
  • Thonon (75cl) 6,50€

Les sodas/sirops :

  • Sirop à l’eau (25cl) 2,00€
  • Coca (33cl) 4,00€
  • Coca 0 (33cl) 4,00€
  • Perrier (33cl) 4,00€
  • Limonade (25cl) 4,00€
  • Fever tree, tonic water (20cl) 4,50

Maison Meneau bio (25cl) :

  • Smoothie   Mangue-Passion 6,00€
  • Smoothie   Banane-Pomme-Myrtille 6,00€
  • Pur jus de fruits  Orange /Tomate/Pomme trouble/Fraise-Framboise 5,00€
  • Thé vert glacé bio 5,00€
  • Citronnade Bio Bella Lula 5,00€

La caféterie :

  • Caffe’Vergnano  Expresso, Décaféiné, Serré 2,50€
  • Caffe’Vergnano Double Expresso, Grand Crème 5,00€
  • Dammann Frères Thé, infusions :  Thé vert, Thé vert menthe, Earl Grey/Verveine, Tilleul Menthe 3,70€

 

Nos Digestifs : 

Rhums (4cl) :

  • Captain Morgan Original Spiced Gold 7,50€
  • Diplomatico Reserva Exclusiva  9,00€
  • Don Papa 7yo 9,00€
  • Botran Ron de Guatemala 12,00€

Gins (4cl) (+1,50€ Tonic Fever tree) :

  • Tanqueray London Dry Gin 9,00€
  • Bombay Saphire 10,00€
  • Sorgin vieilli en fûts de sauvignon 10,00€
  • Ableforth’s Bathtub Gin 11,00€
  • Fair Gin 11,00€

Whiskies (4cl) :

  • Monkey Shoulder Batch 27 8,50€
  • Black Label Johny Walker 9,00€
  • Cardhu 12yo 10,00€
  • Lagavulin 16yo 11,00€

Nos Classiques :

  • Get 27/31 (5cl) 7,00€
  • Limoncello Mamma Mia! (5cl) 7,00€
  • Amaretto Adriatico (5cl) 8,00€
  • Amaretto Blanc au lait d’Amande (5cl) 8,00€
  • Eau de vie de Mirabelle Saint Florian (4cl) 9,00€
  • Eau de vie de Poire William Saint Florian (4cl) 9,00€
  • Vodka Fair (4cl) 10,00€
  • Vieille Prune de Souillac Louis Roque (4cl) 10,00€
  • Bas Armagnac Samalens (4cl) 10,00€
  • Tequila Patron (4cl) 12,00€
  • Cognac Baron Otard (4cl) 13,00€
  • Cognac de L’Yeuse, XO l’Intemporel (Premier cru de Cognac en série limitée) (4cl) 14,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Prix TTC, service compris.