Assiette de Charcuteries de la Maison Pichon 8€
Planche de Charcuteries de la Maison Pichon 14€
Assortiment de deux Fromages de la Fromagerie Caron 10€
Assortiment de quatre Fromages de la Fromagerie Caron 16€
Planche Mixte 19€
Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. De l’eau potable gratuite est à votre disposition. Prix Nets TTC. Service Compris
Poireaux crayons, Sauce gribiche 8€
Œufs parfaits façon meurette, lardons grillés et croûtons 8,5€
Os à moelle gratiné, toasts 9€
Ravioles de gambas, bouillon épicé à la thaï, épinards 9€
Truite gravlax, mousse au raifort 9,5€
Foie gras maison (60g) Confiture d’oignons, Toast de Pain de mie au Maïs 12€
Poisson du Jour :
Pavé de lieu noir, Dahl de lentilles 22€
Nos Salades
Salade de Bœuf Thaï Salade, Oignons rouges, Coriandre, Carottes, Radis blancs, Bœuf, Sauce Thaï, Cacahuètes (relevé) 19€
Nos Plats
Club sandwich : poulet, bacon, cheddar, salade, mayonnaise, frites maison 16€
Demi potimarron farci aux champignons et châtaignes, gratiné à l’emmental 18€
Pluma de cochon ibérique, purée de pommes de terre, sauce au poivre 18,5€
Hamburger des Galopins : bun, cheddar, steak de bœuf, lard fumé, sauce cocktail, cornichons, frites maison 19€
Basse-côte braisée au vin rouge façon bourguignon, champignons et lardons grillés 19€
Cœur de rumsteck « Simmental », sauce au bleu, frites maison 19,5€
Suprême de poulet jaune, purée de pommes de terre, jus corsé et éclats de pistaches 19,5€
Poisson selon arrivage, fondue de poireaux, crème persil 22€
Entrecôte Angus, pommes grenaille persillées 28€
A partager
- Côte de Bœuf grillée 1,2 kg Frites maison 64€ (2 personnes) (minimum 20 min de cuisson)
- Epaule d’Agneau confite 1,2-1,4 kg Pleurotes, Frites maison, sauce Poivre 65€ (2 personnes) (minimum 25 min de cuisson)
Menu Enfant
- Steak Haché ou Rumsteak ou Poisson, Accompagnement Frites ou Légumes / Fondant au Chocolat ou Glace Vanille 9€
Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. De l’eau potable gratuite est à votre disposition. Prix Nets TTC. Service Compris
Pour accompagner vos desserts :
AOC Maury, Mas Amiel 20 ans d’âge (6cl) 9,5€
Vin doux naturel, vieilli en foudre de chêne, Robe ambré, arômes de figues sèches, épices douces, réglisse fraîche
Fondant au chocolat très noir sans gluten, glace vanille, caramel au beurre salé – 8,5 €
Café gourmand : fondant au chocolat, tiramisu, mini-chou pistache, financier au rhum – 8,5 €
Profiterole géante – 9 €
Tarte Tatin au caramel, chantilly maison à la vanille – 9 €
Cannoli sicilien : biscuit au mascarpone, compote de fruits de saison, sirop d’érable – 9,5 €
Brioche façon pain perdu, glace au yaourt, caramel au beurre salé – 9,5 €
Champagne gourmand (10cl) ou Vin Doux naturel Gourmand (6cl) (Mas Amiel 20 ans d’âge): fondant au chocolat, tiramisu, mini-chou, financier au rhum– 16 €
Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. De l’eau potable gratuite est à votre disposition. Prix Nets TTC. Service Compris
VINS ROSES
Allergènes : Sulfites
- AOP Coteaux D’Aix en Provence, Les Éphémères, Domaine Belhambrée, 2024, BIO Syrah, Grenache, Cinsault 6€(15cl)/17,5€(46cl)/27€(75cl)
VINS BLANCS
Allergènes : Sulfites
Bourgogne
- VDF Chardonnay, Sur Granite, Domaine Quentin Jeannot, 2023, Chardonnay 8€(15cl)/ 24€(46cl)/ 37€(75cl)
Vallée du Rhône
- IGP Collines Rhôdaniennes, DUO, Pierre Finon, 2021, 70%Marsanne, 30%Roussanne 7,50€(15cl)/ 23€(46cl)/ 36€(75cl)
Vallée de la Loire
- AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Les Noëlles, Domaine des Granits, 2023, BIO Melon de Bourgogne 7€(15cl)/21€(46cl)/31€(75cl)
- AOC Coteaux du Layon, Les Marcottes, Domaine Pierre Chauvin, 2023, Chenin (Vin Moelleux) 8,5€(15cl)/ 25,50€(46cl)/ 40€(75cl)
VINS ROUGES
Allergènes : Sulfites
Bourgogne
- AOP Hautes-Côtes de Beaune, Antoine Royet,2023 Pinot Noir 8,5€(15cl)/25€(46cl)/42€(75cl)
Bordeaux/Sud-Ouest
- AOC Saint-Emilion, Château la Chapelle, 2021, BIO Malbec, Cabernet Franc 8,5€(15cl)/ 25,5€(46cl)/40€(75cl)
Languedoc
- AOP Corbières, Les Lanes, Château La Baronne, 2021, Carignan, Grenache 7€(15cl)/21€(46cl)/35€(75cl)
Loire
- AOC Côteaux du Giennois, Christophe Monget, 2023, Pinot Noir, Gamay 7,5€(15cl)/22,5€(46cl)/35€(75cl)
Espagne
- DOP Jumillo, Parajes del Valle, 2023, BIO Monastrell 7€(15cl)/21€(46cl)/33€(75cl)
Bordeaux/Sud-Ouest
- AOC Saint-Emilion, Château la Chapelle, 2022, BIO Merlot 40€
- AOC Côtes de Bordeaux, Réserve de Famille, Château Martet, 2021, Merlot 82€
- AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé, Château Jean Faure, 2019, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, 91€
Bourgogne
- AOP Bourgogne, Vieilles vignes, Antoine Royet, 2022, Pinot noir 39€
- AOP Hautes-Côtes de Beaune, Antoine Royet, 2023, Pinot noir 42€
- AOC Bourgogne, Domaine Chardigny, 2024, Pinot noir BIO 46€
- AOC Bourgogne Epineuil, Eric et Emmanuel Dampt, 2022, Pinot noir 52€
- AOC Mercurey, Les Bois de Lalier, Philippe le Hardi, 2022, Pinot noir 57€
- AOP Marsannay, Les Genelières, Domaine Kohut, 2021, Pinot noir 66€
Beaujolais
- AOP Beaujolais Lantigné, Philippe Viet, 2023, Gamay 46€
- AOP Juliénas, Clos des Poulettes, Jean Loron, 2022, Gamay 48€
- AOC Morgon Côte du Py, Château Bellevue, Jean Loron, Gamay 50€
Languedoc
- AOP Corbières, Les Lanes, Château La Baronne, 2022, BIODYNAMIE Carignan, Grenache 35€
- AOC Pic Saint-Loup, Cantafaroune, Château La Roque, 2022,BIO Syrah, Grenache, Cinsault 53€
- AOP Côtes du Roussillon Villages, Le Clos des Fées, Hervé Bizeul, 2021, Syrah, Grenache, Carignan 107€
- IGP Côtes Catalane, Natural Grenache, Mas Amiel, 2022 BIODYNAMIE Grenache 35€
- IGP Côtes du Brian, Bergerie, Domaine de Cantaussel, 2021 BIO Carignan, Syrah, Grenache 40€
- IGP Aude Hauterive, Las Vals, Château la Baronne, 2005, Mourvèdre 68€
- IGP Saint-Guilhem-le-Désert, En Garde!, Domaine de La Roque, 2020, BIODYNAMIE 85% Mourvèdre, 15% Grenache 91€
- VDF Fontanès, La petite Counoise, Château La Roque, 2023, BIODYNAMIE Counoise 33€
- VDF, Cayrelières, Château La Baronne, 2022, BIODYNAMIE Grenache 40€
- VDF, Pièce de Roche, Château la Baronne, 2018, BIODYNAMIE Carignan 73€
- VDF Fontanès, Grenache, Château La Roque, 2020, BIODYNAMIE Grenache 83€
Vallée du Rhône
- AOP Gigondas, Les Murailles, Domaine Ferraton 2022, 85% Grenache noir 15% Syrah 54€
Vallée de la Loire
- AOC Saint-Nicolas de Bourgeuil, 2022, Cabernet Franc 33€
- AOC Côteaux du Giennois, Christophe Monget, 2023, Pinot Noir, Gamay 35€
- AOP Menetou-Salon, Clos de Davet, Domaine de l’Ermitage, 2022, Pinot Noir 54€
- AOP Sancerre, Antoine de Lafarge, 2023, Pinot Noir 55€
Monde
- DOP Jumillo, Parajes del Valle, 2023,BIO Monastrell ( Espagne) 33€
- IGT Salento, Roccamora, Schola Sarmenti, 2023 Negroamaro (Italie) 35€
- El Autoctono, 2023 Pais (Chili) 36€
- Valle Secreto, First Edition, 2022 Carmener (Chili) 57€
VINS ROSES
- AOP Coteaux D’Aix en Provence, Les Éphémères, Domaine Belhambrée, 2024, Syrah, Grenache, Cinsault 27€
VINS BLANCS
Bourgogne
- VDF Chardonnay, Sur Granite, Domaine Quentin Jeannot, 2023, Chardonnay 37€
- AOC Viré-Clessé, Les 3 terroirs, Domaine Montbarbon, 2023, BIOChardonnay 43€
- AOC Saint-Véran, Vieilles Vignes, Domaine Chardigny, 2023, Chardonnay 50€
- AOP Rully, Clos de Bellecroix, Antoine Royet, 2022, Chardonnay 51€
- AOP Vézelay, Lieu dit Roué, Domaine Eypert, 2023, Chardonay 53€
- AOC Chablis Premier Cru, Vau de Vey, 2022, BIO Chardonnay 71€
- AOC Mercurey, Clos de la Chiquette, Sébastien Gault, 20022, Chardonnay 77€
Vallée de la Loire
- AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Les Noëlles, Domaine des Granits, 2023, BIO Melon de Bourgogne 31€
- AOC Saumur Blanc, ExMuros Terre de Brézé, Château de Chaintres, 2022 , Chenin 35€
- AOP Sancerre, Antoine de la Farge 2024, Sauvignon 57€
Languedoc
- AOP Côtes du Roussillon, Les Sorcières, Clos des Fées blanc, 2024 40% Grenache blanc 30% Vermentino 20% Roussanne 10% Maccabeu, 44€
- AOC Languedoc, Le Chant des Dolia, La Croix Gratiot, 2021, Roussanne 61€
- IGP Pays d’Hérault, Désir Blanc, La Croix Gratiot, 2024, Viognier, Marsanne, Roussanne, Clairette, Grenache Blanc 34€
- IGP Côtes Catalane, Natural Blanc, Mas Amiel, 2024, BIODYNAMIE Grenache Gris, Grenache Blanc, Macabeu 35€
- IGP Pays D’Oc, Diva Blanche, Terre des Dames, 2023, BIOGrenache Blanc 48€
Vallée du Rhône
- AOP Châteauneuf-du-Pape, Françoise Roumieux, 2023, 40%Clairette, 30%Grenache, 30%Roussanne 46,5€
- IGP Collines Rhôdanniennes, Duo, Pierre Finon, 2021, 70%Marsanne, 30%Roussanne 36€
- VDF, Les Amandiers, Domaine Usseglio, 2018, BIO Grenache blanc, Clairette, Picpoul 36€
Alsace
- AOP Alsace, Granit de la Vallée, Cave des Turckheim , 2023, Pinot Gris 36€
- AOC Alsace, Heissenberg, Domaine Sohler, 2020, Riesling 44€
Savoie
- AOP Savoie, Borboyon, Les Equilibriste, BIO98%Jacquere, 2%Altesse 46€
Monde
- Autoctono, 2023 El Pais (Chili) 36€
- Itata Valley, Glup NATURE (Chili) (Vin Orange) 43€
Champagne
- Champagne Gautherot, Brut, Grande réserve 67€
Nos Cocktails :
Gamme Ely cocktails
Cocktails artisanaux créés en région Parisienne
- NEGRONI (6cl) : 9€
Gin, Vermouth rouge, Campari, arôme de fleur d’oranger, bitter orange.
Allergènes : Sulfites et Noix.
28% alc.
- SPICY MEZCAL MARGARITA (10cl) : 12€
Mezcal, Liqueur de Triple sec, Jus de citron, Sirop d’agave, infusion piment.
16% alc.
Allergènes : –
Gamme Argotier cocktails
Cocktails artisanaux créés en région Parisienne
- A LA FRAICHE (10cl) : 12€
Gin français, liqueur de fleur de sureau, jus de citron bio, concombre pressé et menthe fraîche, cordial bio fait maison.
Profil : Végétal, frais et floral. 14% alc.
Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix
- LE COUCOU (10cl) : 12€
Gin français, liqueur de kumquat française, liqueur de violette française, jus de citron bio, cordial de myrtille fait maison.
Profil : Floral, acidulé, botanique. 15,4% alc.
Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix
- LA MEZCALITA (10cl): 12€
Mezcal joven, triple sec, jus de citron vert, cordial bio.
Profil : Acidulé, fumé, frais. 16,6% alc.
Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix
- LE BEGUIN (10cl) : 12€
Rhum brun, rhum blanc, liqueur d’abricot française, triple sec français, bitter, jus de citron vert, cordial de cannelle.
Possible de le servir chaud sur demande.
Profil : Gourmand, fruité, acidulé. 14,8% alc.
Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix
- LE FRIPON (10cl) : 12€
Vodka française bio, liqueur de litchi, crème de mûre, jus de yuzu, jus de citron bio, cordial de citronnelle fait maison.
Profil : Acidulé, exotique, floral. 13,9% alc.
Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix
- LE OLD FASHIONED (6cl) : 12€
Bourbon, bitters, sucre bio français
Profil : Doux, puissant et aromatique. 28% alc.
Allergènes : Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix
- L’AMERLOQUE (10cl): 12€
Bourbon, amaretto français, jus de citron vert, bitters, cordial de romarin.
Profil: Gourmand, complexe et charpenté. 15,1% alc
Allergènes: Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix
- LE VELOURS (10cl): 12€
Vodka française bio, crème de mûre, crème de cassis, jus de citron bio, cordial de verveine fait maison.
Profil: Profond, fruité et acidulé. 14% alc
Allergènes: Sésame, céleri, moutarde, sulfites, noix
- LA PIPELETTE (10cl): 12€
Gin bio français, liqueur de poire, aperitivo italien, thé noir à la bergamote, citron jaune bio et gingembre.
Profil: Complexe, fruité et botanique. 14% alc
Allergènes: Soja, lait, fruits à coque et sulfites.
- LE PORNSTAR (10cl): 12€
Vodka bio française, liqueur de passion, jus de citron vert bio, purée de passion et vanille.
Profil: Gourmand, tropical, provocateur. 13,3 % alc
Allergènes: Fruits à coque et sulfites.*
- LA MANDALE (10cl): 12€
Rhum épicé maison, liqueur de mangue, jus d’ananas, jus de citron vert bio et piment.
Profil: Tropical, piquant et puissant. 15% alc
Allergènes: Fruits à coque et sulfites.
- Aperol Spritz (18cl) 8,50€
- Spritz Liqueur de Sureau (18cl) 9,00€
- Irish Coffee (12cl) 11,00€
Nos Mocktails (sans alcool) :
GAMME Argotier 0% (12cl)
- Le JOLI COEUR: Framboise, Cassis, Poivre de Timut, Thé Noir 10€
Fruité, Intense, Frais.
Allergènes:Fruits à coque, lait, soja
- Le FLAMBEUR : Fleur d’Hibiscus, épices, gingembre, piment 10€
Acidulé, épicé, piquant.
Allergènes : –
- La PEPITE: Pomme, Poire, thé vert, fleur de sureau, verveine 10€
Doux, fruité, gourmand.
Allergènes : Fruits à coque, lait, soja
GAMME Martini
- Spritz Martini Vibrante (18cl) 8,00€
Elaboré à partir de vins sélectionnés, dont l’alcool a été délicatement retiré puis mélangé avec des extraits de plantes aromatiques de qualité.
Une recette à la fois équilibré et vibrante avec de délicieuses notes de bergamotes Italiennes.
Allergènes : Sulfites
- Spritz Martini Floréale (18cl) 8,00€
Elaboré à partir de vins sélectionnés, dont l’alcool a été délicatement retiré puis mélangé avec des extraits de plantes aromatiques de qualité.
Une recette délicieusement florale et parfumée avec de délicieuse notes de camomille romaine.
Allergènes : Sulfites
Nos Apéritifs
- Ricard (2cl) 4,50€
- Kir (Cassis, Pêche, Mûre, Fraise) (10cl) 4,50€
Allergènes : Sulfites
- Martini rouge/blanc (6cl) 6,00€
Allergènes : Sulfites
- Campari/Porto (6cl) 6,00€
Allergènes : Sulfites
- Coupe de Prosecco 7€
Allergènes : Sulfites
- Coupe de Champagne Gautherot (10cl) 14,00€
Allergènes : Sulfites
- Kir Royal (Cassis, Pêche, Mûre, Fraise) (10cl) 11,00€
Allergènes : Sulfites
Nos Bières pression :
- Volcelest Blonde Bière BIO de la Vallée de Chevreuse
Demi (25cl) 5,00€ Pinte (50cl) 9,50€
Allergènes : Gluten
- San Erwann IPA Bière de Bretagne
Demi(25cl) 5,00€ Pinte (50cl) 9,50€
Allergènes : Gluten
Nos boissons non alcoolisées :
Les eaux minérales :
- Chateldon (75cl) 6,50€
- Thonon (75cl) 6,50€
Les sodas/sirops :
- Sirop à l’eau (25cl) 2,50€
- Coca (33cl) 4,50€
- Coca 0% (33cl) 4,50€
- Perrier (33cl) 4,50€
- Limonade (25cl) 5,50€
- Fever tree, tonic water (20cl) 5,50€
Maison Meneau bio (25cl) :
- Pur jus de fruits Orange /Tomate/Pomme trouble/Fraise-Framboise 5,50€
- Citronnade bio 5,50€
- Thé Vert Glacé Pêche 5,50€
- Smoothie Bio Banane, Pomme, Myrtille 6,50€
La caféterie :
- Caffe’Vergnano Expresso, Décaféiné, Serré 2,50€
- Caffe’Vergnano Double Expresso, Grand Crème 5,00€
- Dammann Frères Thé, infusions : Thé vert, Thé vert menthe, Earl Grey/Verveine, Tilleul Menthe 3,70€
Nos Digestifs :
Rhums (4cl) :
- Diplomatico Reserva Exclusiva 9,00€
- Don Papa 7yo 9,00€
Fair Rum XO Belize 12,00€
Gins (4cl) (+1,50€ Tonic Fever tree) :
- Tanqueray London Dry Gin 9,00€
- Bombay Saphire 10,00€
- Ableforth’s Bathtub Gin 11,00€
- Fair Gin 11,00€
Whiskies (4cl) :
- Black Label Johny Walker 9,00€
- Nikka from the Barrel 13,00€
- Lagavulin 16yo 13,00€
Nos Classiques :
- Get 27 (5cl) 7,00€
- Menthe pastille (5cl) 7,00€
- Baileys (5cl) 7,00€
Allergènes : Lactose
- Limoncello Mamma Mia! (5cl) 7,00€
- Amaretto (5cl) 8,00€
Allergènes : Amandes
- Amaretto Blanc au lait d’Amande (5cl) 8,00€
Allergènes : Amandes
- Eau de vie de Mirabelle Saint Florian (4cl) 9,00€
- Eau de vie de Poire William Saint Florian (4cl) 9,00€
- Vodka Fair (4cl) 10,00€
- Vieille Prune de Souillac Louis Roque (4cl) 10,00€
- Bas Armagnac Samalens (4cl) 10,00€
- Tequila Patron (4cl) 12,00€
- Cognac de L’Yeuse, XO l’Intemporel, Maison Cavard (Premier cru de Cognac en série limitée) (4cl) 15,00€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Prix TTC, service compris.
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