Exemple De Menu « Grandes Tables »
70€ / Personne

Entrées au choix:

Ceviche de poisson pickles d’oignons rouges, gingembre et coriandre
OU
Tartelette de Légumes d’Automne purée de Carottes (servi sur un pain Naan)

Plats au choix :

Noix d’entrecôte Angus Pommes grenailles persillées, sauce poivre
OU
Poisson du Jour
OU
Butternut farci aux champignons de saison gratiné à l’emmental

Desserts au choix :

Cheesecake

OU

Fondant au chocolat caramel beurre salé, glace vanille

Apéritif

Exemple De Menu « Grandes Tables »
60€ / Personne

Entrées au choix:

Velouté de butternut burrata crémeuse, éclats de noisettes
OU
Terrine de Campagne Champignons, sauce Ravigote

Plats au choix :

Coeur de rumsteak « simmental » Pommes grenailles persillées, sauce béarnaise
OU
Poisson du jour
OU
Curry de légumes riz aux amandes grillées

Desserts au choix :

Salade de fruits exotiques
OU
Fondant au chocolat caramel beurre salé, glace vanille

Apéritif

Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces. Plats susceptibles de changer selon la saison. Prix Nets TTC. Service Compris.